[article] 
inPapillote > 60 (Janvier 2026)

Titre :	Thierry Marx : On a rencontré un chef
Type de document :	texte imprimé
Année :	2026
Article :	p. 26-29
Descripteurs :	biographie métier
Résumé :	Découvre le parcours du chef Thierry Marx, ainsi qu'une recette exclusive : le breadmaki kuromon.
Nature du document :	documentaire
Permalink :	https://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i

[article] Thierry Marx : On a rencontré un chef [texte imprimé] . - 2026 . - p. 26-29.
in Papillote > 60 (Janvier 2026)

Descripteurs :	biographie métier
Résumé :	Découvre le parcours du chef Thierry Marx, ainsi qu'une recette exclusive : le breadmaki kuromon.
Nature du document :	documentaire
Permalink :	https://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i