Copain des champs / Dominique Simon / Milan (1995)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Copain des champs Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Simon, Auteur ; Serge Simon, Auteur ; Hélène Appell-Mertiny, Auteur ; Pierre Ballouhey, Auteur Editeur : Milan, 1995 Description : 237 p. : ill. : index ISBN/ISSN : 2-86726-980-6 Descripteurs : association végétale bovin exploitation agricole production végétale relation homme-nature travail du sol Résumé : Découverte de la nature au sens large, avec les plantes des prés, mais aussi les animaux de la ferme etleurs productions, les travaux de la terre, les grandes cultures, les cultures maraîchères et les fruits et les vergers. Nature du document : documentaire Niveau : Collège Permalink : http://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Copain des champs [texte imprimé] / Dominique Simon, Auteur ; Serge Simon, Auteur ; Hélène Appell-Mertiny, Auteur ; Pierre Ballouhey, Auteur . - Milan, 1995 . - 237 p. : ill. : index. ISBN : 2-86726-980-6 Descripteurs : association végétale bovin exploitation agricole production végétale relation homme-nature travail du sol Résumé : Découverte de la nature au sens large, avec les plantes des prés, mais aussi les animaux de la ferme etleurs productions, les travaux de la terre, les grandes cultures, les cultures maraîchères et les fruits et les vergers. Nature du document : documentaire Niveau : Collège Permalink : http://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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Qui va remplacer le steak haché ? / Alexane Roupioz in Science & vie junior. Hors série, 147 HS (mai 2021)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Hors série > 147 HS (mai 2021) Titre : Qui va remplacer le steak haché ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur ; Julien Loïs, Illustrateur Année : 2021 Article : p. 42-47 Descripteurs : bovin gastronomie innovation technologique viande de boucherie Résumé : Décrié en raison des dégâts écologiques causés par l'élevage, le steak n'a plus la cote. Par quoi le remplacer ? Insectes, protéines végétales, cellules de viande créées en laboratoire. Nature du document : documentaire Permalink : http://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id [article] Qui va remplacer le steak haché ? [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur ; Julien Loïs, Illustrateur . - 2021 . - p. 42-47. in Science & vie junior. Hors série > 147 HS (mai 2021) Descripteurs : bovin gastronomie innovation technologique viande de boucherie Résumé : Décrié en raison des dégâts écologiques causés par l'élevage, le steak n'a plus la cote. Par quoi le remplacer ? Insectes, protéines végétales, cellules de viande créées en laboratoire. Nature du document : documentaire Permalink : http://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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