Faut-il être sale pour être en bonne santé ? / Marie-Catherine Mérat in Science & vie junior. Hors série, 137 HS (Septembre 2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Hors série > 137 HS (Septembre 2019) Titre : Faut-il être sale pour être en bonne santé ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Catherine Mérat, Auteur Année : 2019 Article : p. 48-53 Descripteurs : allergie hygiène système immunitaire Résumé : Pourquoi trop d'hygiène peut être vecteur d'allergies. Rôle des helminthes, antiparasitaires. Choc anaphylactique. Nature du document : documentaire Permalink : http://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id [article] Faut-il être sale pour être en bonne santé ? [texte imprimé] / Marie-Catherine Mérat, Auteur . - 2019 . - p. 48-53. in Science & vie junior. Hors série > 137 HS (Septembre 2019) Descripteurs : allergie hygiène système immunitaire Résumé : Pourquoi trop d'hygiène peut être vecteur d'allergies. Rôle des helminthes, antiparasitaires. Choc anaphylactique. Nature du document : documentaire Permalink : http://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

Exemplaires (1)

Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
*SCIENCES & VIE JUNIOR HS	Archives	Périodiques	003574	Disponible

Notre nourriture : aliments, culture et santé / Laura Buller / Paris : Gallimard (2005)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Notre nourriture : aliments, culture et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Buller, Auteur Editeur : Paris : Gallimard, 2005 Collection : Les yeux de la découverte Description : 72 p. ISBN/ISSN : 978-2-07-057281-6 Descripteurs : agriculture biologique alimentation allergie chaîne alimentaire équilibre alimentaire faim gastronomie génie génétique glucide lipide nutriment nutrition pêche maritime protide religion Résumé : Les réseaux alimentaires ; les calories ; la pyramide alimentaire ; une alimentation saine ; les glucides ; les lipides ; les protéines ; les fibres ; les vitamines ; les minéraux ; les allergies et les toxines ; les besoins alimentaires ; la conservation des denrées alimentaires ; la cuisson des aliments ; la cuisine et la gastronomie ; la cuisine vue sous son aspect culturel ; l'alimentation et les religions ; les comportements alimentaires ; les produits alimentaires agricoles ; l'élevage ; les produits laitiers ; les poissons et les fruits de mer ; la sécurité alimentaire ; les organismes génétiquement modifiés (OGM) ; l'agriculture biologique ; la faim dans le monde. Nature du document : documentaire Niveau : Collège Permalink : http://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Notre nourriture : aliments, culture et santé [texte imprimé] / Laura Buller, Auteur . - Paris : Gallimard, 2005 . - 72 p.. - (Les yeux de la découverte) . ISBN : 978-2-07-057281-6 Descripteurs : agriculture biologique alimentation allergie chaîne alimentaire équilibre alimentaire faim gastronomie génie génétique glucide lipide nutriment nutrition pêche maritime protide religion Résumé : Les réseaux alimentaires ; les calories ; la pyramide alimentaire ; une alimentation saine ; les glucides ; les lipides ; les protéines ; les fibres ; les vitamines ; les minéraux ; les allergies et les toxines ; les besoins alimentaires ; la conservation des denrées alimentaires ; la cuisson des aliments ; la cuisine et la gastronomie ; la cuisine vue sous son aspect culturel ; l'alimentation et les religions ; les comportements alimentaires ; les produits alimentaires agricoles ; l'élevage ; les produits laitiers ; les poissons et les fruits de mer ; la sécurité alimentaire ; les organismes génétiquement modifiés (OGM) ; l'agriculture biologique ; la faim dans le monde. Nature du document : documentaire Niveau : Collège Permalink : http://stmichel-plouzane.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

Exemplaires (1)

Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
631	Documentaires	Documentaires	000801	Disponible